Proteine dieet: tekst, uitleg & advies door een eiwitdieet specialist over het veilig & snel afvallen met proteïnedieet producten

Het proteine dieet, ook gekend als het proteïnedieet of eiwitdieet, is een veilige manier om af te slanken onder (online) begeleiding van diëtisten (en artsen) mits geen contra-indicaties en in goede gezondheid. Je krijgt een correcte uitleg, tekst en advies over de werking van het proteine dieet om van je overgewicht af te komen zonder last te hebben van het zogenaamde jojo-effect.

Start je met een vermageringsdieet dan moet je eerst de BMI uitrekenen. Zo krijg je inzicht over hoeveel gewicht je kan vermageren en wat jouw meest ideale streefgewicht is.

Afhankelijk van hoeveel gewicht je wil vermageren kan je kiezen uit een strik protein diet of combinatie diëten. Het combinatie dieet wordt vaak in de praktijk toegepast omdat het beter past in een sociaal leven. Je moet tijdens het afslanken wel strikter zijn voor jezelf, want een kleine misstap tijdens deze variant van het proteïne dieet zorgt ervoor dat je minder goed afslankt of zelfs dat het gewichtverlies stopt. Jezelf opnieuw herpakken is dan de booschap, uw afslankdieet strikter volgen, want zo ga je opnieuw beginnen met snel & blijvend afvallen.

De voordelen van onze Proteïnediëten zijn: gemakkelijk vol te houden door het grote assortiment aan proteïnehoudende dieetproducten. De lage prijzen in onze webshop proteïnedieet dragen ertoe bij dat het dieet betaalbaar blijft. Je zal merken dat je niet zoveel meer moet bijbetalen voor je koolhydraatarme en eiwitrijke voeding t.o.v. producten uit de supermarkt. En het meest belangrijkste is dat je motivatie groot is (en blijft) want elke dag zie je gewichtsverlies op de weegschaal door snel afvallen.

Principe & werking proteine dieet: proteïnen als bouwstof of brandstof tijdens een eiwitdieet. 

Hoe werkt het proteinedieet? Om de werking te begrijpen is een basiskennis nodig die u hieronder kan lezen.

  • Vetten of lipiden: zijn bouwstoffen voor hormonen (onverzadigde vetzuren), dragen bij in energie en hebben een isolerende rol in het vasthouden van lichaamswarmte. Daarnaast is een te hoog vetgehalte nefast voor onze hart- en bloedvaten, voornamelijk intestinaal vet. Vetten worden uit de voeding opgenomen of door het lichaam aangemaakt bij een te hoge inname van koolhydraten in relatie tot weinig bewegen. Enkelvoudige en meervoudige onverzadigde vetten mag je beperkt eten in een proteinedieet: het is goed voor je stoelgang!
  • Proteïnen of eiwitten: zijn bouwstoffen voor spieren, enzymen en hormonen en dragen in het dieet bij tot het behouden van de spiermassa om het jojo-effect te vermijden. Tijdens een eiwitdieet neem je best enkel de hoogwaardige eiwitten in om het metabolisme te stimuleren.
  • Koolhydraten of suikers: zijn de primaire brandstof voor ons lichaam. Koolhydraten zijn helemaal niet slecht voor ons lichaam zoals iedereen doet geloven. Wanneer je tijdens een dieet de koolhydraatinname vermindert dan zal je beter afvallen. Na het dieet moet je anders leren eten, andere koolhydraten leren eten, zo leer je je nieuwe gewicht onder controle houden.

Wanneer proteïnediëten of eiwitrijke diëten correct gevolgd worden, dan worden hoeveelheden suikers en vetten in de voeding beperkt. Door deze werking en principe zullen de reservesuikers (uit leverglycogeen en spierglycogeen) de eerste 48 tot 72 uur verbrand worden. Je zal merken dat je veel moet plassen dat komt omdat je water verliest dat aan de reservesuikers gebonden zat.

Na 48 tot 72 uur zal je lichaam overschakelen van koolhydraatverbranding naar vetverbranding (ketose). Omdat onze hersenen het liefst van al suikers verbranden, kan je rond deze periode hoofdpijn krijgen. Een pijnstiller, meer water drinken of een hoogwaardig eiwitproduct extra eten kunnen helpen. Na 24 uur is de hoofdpijn meestal voorbij, je hersenen zijn gewoon om vetten (ketonen) te verbranden, je voelt je euforisch en fit.

Sommigen ervaren dat de adem stinkt. Dat komt door uitademing van afvalstoffen die vrijkomen tijdens de vetverbranding. Drink meer water (minstens 2 tot 2,5 liter onder vorm van verse groentesoepen, water, koffie (max. 2 glazen/dag), thee en light frisdranken (max. 0,5liter/dag). Vermijd het drinken van alcohol (max. 1 a 2 galzen/week) omdat dit juist de vetverbranding vermindert.

Sla nooit hoogwaardige proteïne maaltijden over of vervang hen NOOIT door niet-proteïne houdende voeding! Doe je dit wel dan ga je tijdens het dieet spiermassa verliezen en dan kan je je nieuwe gewicht nooit behouden. Je lichaam gaat dan crashen en je volgt simpelweg een crash-dieet met het onvermijdelijke jojo-effect. Je zal daarna merken dat je een groter risico zal hebben op plaatselijke cellulitis ophopingen die je niet eerder had. Laat u daarom altijd (online) begeleiden door professionele specialisten en coaches proteinedieet (diëtist, arts) die verstand hebben van voeding in relatie tot uw gezondheid en lichaam.

Het proteïnedieet heeft 4 fasen: snel afvallen & jojo effect vermijden

  • Fase 1 en 2 zijn de afslankfasen voor snel & blijvend afvallen

    In fase 1 en 2 neem je B-vitaminen in want die zorgen voor het optimaliseren van de vet-, koolhydraat- en eiwitstofwisseling om het snel afvallen te ondersteunen. Een multi-vitamine innemen is niet nodig en kan zelfs gevaarlijk zijn, immers zijn spoorelementen (o.a. zink, ijzer, mangaan, koper,...) zware metalen die in overmaat toxisch zijn voor de lever. Eet je voldoende groenten (en vlees) dan krijg je voldoende spoorelementen binnen. Meer dan 2 liter drinken per dag is nodig om ketonen via de urine uit te plassen. Drink je te weinig dan wordt de ph van je bloed zuur zodat je enzymactiviteit achteruit gaat met een mindere vetverbranding tot gevolg. Je blijft in fase 1 tot 60% van je gewicht verloren is. In fase 2 blijf je tot 80% a 100% van je gewicht verloren is. Afhankelijk van je geslacht, leeftijd en gewicht heb je 4 tot 6 eetmomenten per dag nodig.

  • Fase 3 is de overgangsfase voor gerichter afslanken

    In fase 3 verlies je nog maar weinig gewicht en ga je doelgerichter afslanken. Je eet nu een volwaardig koolhydraatrijk ontbijt en je eet een koolhydraatarme warme maaltijd met mager vis, mager vlees of alle schaal- en schelpdieren.

  • Fase 4 is de stabilisatiefase voor gewichtsbehoud 

    Na het afvallen moet je op de voeding blijven letten, ofwel ga je 3x per week intensief sporten, ofwel blijf je 1 a 2 proteïne maaltijden / tussendoortjes per dag eten om je nieuwe gewicht te behouden. Dus in fase 4 is een aanpassing in eet- & leefstijl noodzakelijk om het lichaamsgewicht te stabiliseren (gewichtsbehoud) om zo het zogenaamde jojo effect te vermijden. Er bestaan geen wonderdiëten, ook niet onze koolhydraatarme en eiwitrijke diëten.

    Weet je niet goed hoe je het best start met het afvallen in de verschillende fasen? Ga dan naar het proteine dieet schema en krijg inspiratie met behulp van een gevarieerd eetplan. Of wil je meteen van start gaan? Bestel dan direct een startpakket proteïne dieet fase 1 !

Groentenlijst Proteïne dieet: welke groenten zijn toegelaten vanaf fase 1?

Groenten eten zonder of met weinig koolhydraten is eenvoudig met een goede toegestane groenten lijst. Het is belangrijk dat men 300g groenten (zie groente lijst) per dag eet tijdens een proteinedieet (en koolhydraatarm dieet) want groenten helpen om het zuur base evenwicht beter te controleren. De basische mineralen als kalium, magnesium en calcium uit de groentjes helpen om de zure ketonen te neutraliseren. Eet zeker niet meer dan 400g groente per dag anders kan je vetverbranding vertragen en zal je minder vermageren!

  • Vanaf fase 1 groene kolom beperkt toegestaan volgens hoeveelheid
  • Vanaf fase 2 groene & oranje kolommen beperkt toegestaan volgens hoeveelheid
  • Vanaf fase 3 groene & oranje kolommen onbeperkt toegestaan. Rode kolom niet toegestaan.
  • Vanaf fase 4 alle groenten onbeperkt toegestaan m.u.v. pastinaak, aardpeer en aardappel.

Zoveel je wil

Beperkt tot 400g/dag

Liever niet of beperkt tot 100g/dag

Niet toegestaan

Andijvie

Asperges

Boerenkool

Mais

Bamboescheuten

Aubergines

Boschampignons

Kerstomaten

Champignon de Paris

Bloemkool

Boterbonen

Erwten

Groene sla

Broccoli

Courgette

Bonen (wit, rood)

Iceberg sla

Chinese kool

Knolselder

Aardpeer

Komkommer

Groene kool

Groene selder

Artisjok

Lolo verte

Groene paprika

Paprika (rood en geel)

Flageolet

Notensla

Koolrabi, Koolraap

Pompoen

Kapucijners

Peterselie

Princessenbonen

Prei

Linzen

Rode sla

Palmharten

Tomaten

Pastinaak

Spinazie

Paksoi

Rammenas

Suiker mais

Tuinkers

Radijzen

Rode biet

Sugarsnaps

Veldsla

Raap, Raapsteel

Wortelen

Zoete aardappel

 

Rode kool (vers!)

Zuurkool

Zeekraal

 

Schorseneren

Ajuin*

Zoete ui

 

Snijboontjes

Knoflook*

 

 

Sojascheuten

 

 

 

Spruiten

 

 

 

Venkel

 

 

 

Voetselder

 

 

 

Waterkers

 

 

 

Witloof

 

 

 

Witte kool

 

 

 

Witte selder

 

 

Gamma aan proteinedieet & eiwitdieet producten online bestellen?

Hoogwaardige & kwaliteit proteinedieet producten en maaltijdvervangers online bestellen is niet altijd even eenvoudig. Er zijn bedrijven die tegen lage prijzen namaak varianten aanbieden. Deze proteïne dieet producten bestaan uit minder eiwitten, meer koolhydraten en/of de smaak is minderwaardig. Spiermassa afbreken is vaak een gevolg en dat is wat je juist wilt vermijden bij het vermageren met een eiwitdieet.

In de vroegere eiwitrijke diëten werden enkel proteïne shakes en dranken ingenomen. Eiwitshakes zijn de eenvoudigste manier om te eten zonder koolhydraten en om veel hoge biologisch opneembare eiwitten op te nemen. Een hoogwaardige of hoge biologische opneembaarheid is nodig anders komen er teveel proteïnen terecht in de dikke darmen die winden (en geurhinder) veroorzaken.

Bij ons kan je een breed gamma aan proteïne dieet producten en maaltijdvervangers online bestellen. Vooral de eiwitrepen, wafels en koekjes zijn enorm geliefd bij zowel mannen als vrouwen, sporters en niet sporters. Een eiwitreep (of proteïne reep) als tussendoortje is een ideale koolhyraatarme en eiwitrijke snack voor onderweg.

Wanneer je 3 vloeibare eiwitmaaltijden per dag eet dan is de nodige variatie aangewezen om een dieet zonder koolhydraten vol te houden. Gelukkig mag je 5 proteïne maaltijden eten en kan je 2 ervan vervangen door koolhydraatarm brood, muesli en havermout tijdens het ontbijt of de lunch.

Onze koolhydraatarme pasta, spaghetti, lasagna, noedels en rijst evenaren de smaak van het origineel voedsel. Kook steeds in gezouten water of in groentenbouillon. Zo worden de smaken opgenomen en zal je nog meer kunnen genieten van je avondmaal (of diner).

Wat zijn de nadelen van het proteine dieet?

Zoals eender welk afslankdieet zijn er altijd nadelen. De voornaamste nadelen bij een eiwitten dieet zijn: constipatie, slechte adem en koude handen (en voeten).

Constipatie of moeilijke harde stoelgang heeft niet iedereen. Het is normaal dat men minder vaak naar het toilet kan gaan want men eet:

    • minder grote hoeveelheden voedsel, 
    • minder niet verteerbare oplosbare voedingsvezels en
    • minder vetten.

Daardoor is er minder restproduct in de dikke darm (en endeldarm). Restproducten zijn onverteerde voedingsresten die zorgen voor een soepele en vlotte ontlasting. Voldoende rauwe groenten eten, 2 eetlepels/dag olie gebruiken en meer dan 2 liter water per dag drinken kunnen helpen. Daarnaast is er altijd de mogelijkheid om oplosbare voedingsvezels (als supplement) in te nemen.

Een slechte stinkende adem komt door het uitademen van ketonen. Wat kan ik hieraan doen? Het is belangrijk goed te drinken om ketonen via de urine uit te plassen. Andere goede hulpmiddelen zijn muntthee en groene thee drinken evenals suikervrije muntjes.

Doordat je weinig koolhydraten eet ontstaan koude handen en/of voeten. Het lichaam kan koud aanvoelen met plotse rillingen. Echter niet iedereen heeft hier last van. Het is volkomen normaal dat het lichaam afkoelt, immers levert de verbranding van koolhydraten meer energie (ATP vorm) dan de verbranding van vetten (ketonen). Warme sokken dragen en je goed aankleden, zeker tijdens de wintermaanden, is een must. Warme dranken verlichten eveneens het koude gevoel.